Торт «Сердце» – идеальное блюдо для создания романтической атмосферы. Он мягкий, нежный, и в нем есть нечто особенное, что заставляет влюбленных соприкасаться губами. В статье мы расскажем, как легко и просто приготовить этот торт дома.
Самое время устроить своей половинке особенный вечер — красиво сервированный стол, свечи, приготовленный с душой ужин и, конечно, десерт. Торт «Сердце» должен стать изюминкой вашего вечера.
Для его приготовления нужно немного терпения, творческих способностей и любви к ближним — итого получится прекрасный результат.
Список нужных ингредиентов:
— 3 яйца
— 1 стакан сахара
— 1 стакан муки
— 1 ч.л. разрыхлителя
— 1/2 стакана молока
— 1/2 стакана масла
— 1 ч.л. ванильного сахара
— щепотка соли
Шаги по приготовлению:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Разделите яйца на белки и желтки.
3. Белки взбейте в пену, добавьте сахар и продолжайте взбивать до получения крепкой пены.
4. В отдельной емкости взбейте желтки с молоком, маслом, ванильным сахаром и щепоткой соли.
5. Просейте взбитые белки, постепенно добавляя муку с разрыхлителем, и медленно перемешивайте до получения однородного теста.
6. Выложите тесто на предварительно смазанный маслом противень и равномерно распределите его по всей поверхности.
7. Выпекайте в духовке 20 минут до золотистого цвета.
8. Выньте из духовки и дайте остыть.
9. Вырежьте две сердечные формы из остывших коржей.
10. Сложите стенки и заполните полученную форму вашим любимым кремом (например, творожным или по желанию). Обмажьте все верхние и боковые поверхности торта кремом.
11. Украсьте торт ягодами или фруктами по своему вкусу.
Торт «Сердце» готов! Разве не просто? Завершите вечер его декорированием и наслаждайтесь вкусом вашего романтического десерта.